如何制作廣西農家特色老友雜粉廣西老友粉來歷 _老友

廣西很很多的美食，特別是粉類的蠻多的。相信大家都會聽說過南寧的老友粉，很是出名，來廣西旅游的朋友一定不會錯過。現在我為大家分享南寧老友雜粉如何制作，這樣你在家就可以嘗到正宗的老友雜粉了。
放少許花生油下鍋，把豬肝、豬小腸先放進去生炒十秒鐘為宜，再放蒜米生辣椒進去一起翻炒，炒五秒鐘左右，再放入豆豉、酸竹筍翻炒四秒鐘左右，后放入西紅柿炒一兩秒鐘為宜，然后放入準備好的清水。
【如何制作廣西農家特色老友雜粉廣西老友粉來歷】水煮開后放青菜下去，然后馬上放米粉下鍋，最后放蔥花。攪拌一兩下起鍋，一碗農家特色的美味老友雜粉大功告成。