粉絲冬瓜蒸肉末的做法肉末粉絲蒸絲瓜的做法 _絲瓜

1、材料：絲瓜1根、肉末50g、粉絲1小把、蒜瓣4-5個(gè)、剁椒1勺、鹽適量、生抽2勺、糖適量。
2、粉絲用溫水泡軟。
3、用剪刀剪斷，裝入盤里。
4、絲瓜去皮切成條。
5、將絲瓜放在粉絲上。
6、蒜切末。
7、熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒。
8、加入適量的鹽、倒入生抽。
【粉絲冬瓜蒸肉末的做法肉末粉絲蒸絲瓜的做法】9、炒好的肉末澆在絲瓜上，蒸鍋水開后蒸5-6分鐘即可。