蝦是用鹽水泡 。用鹽水浸泡蝦可以讓蝦將體內(nèi)的泥沙吐出，泥沙吐出后即可將蝦背上的蝦線(xiàn)去除，去除后再用清水清洗即可 。蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類(lèi)，種類(lèi)很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等，蝦可以有蒸、炸等做法 。
【蝦是用清水泡還是鹽水 活蝦是用清水泡還是鹽水】
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