1、主料：芹菜300克 香菇3朵3人份；輔料：鹽少許、生抽1勺、蔥1塊、姜1塊、玉米油5克 。
2、芹菜切段，香菇切片，材料備用 。
3、鍋里加入玉米油燒熱，放入蔥姜爆香 。
4、加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水 。
5、加鹽調味 。
6、放入一勺生抽 。
【香菇炒西芹的做法 香菇炒西芹的做法大全】7、香菇炒芹菜翻炒均勻即可 。
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