1、用料:水450克、蔥花少許、姜末少許、生抽適量、鹽適量、料酒少許、花生油適量、西藍花一顆 。
2、西藍花擺成一朵朵兒的過涼水洗凈 。
3、找個好看的盤子 , 西藍花的底部不要扔 , 切一半 , 擺盤 , 做發財樹的樹干 。
4、洗好的西藍花過開水焯一下 , 加少許食用油和鹽 , 給西藍花提亮 。
5、焯好的西藍花就可以擺盤了 。
6、再填兩朵小花吧 , 錦上添花 。
7、起鍋燒油 , 制作湯汁 。湯汁的制作就按照個人口味了 。放了蠔油 , 醬油 , 五香粉 , 蒜末 。最后勾芡 。
【發財樹的做法和配方 發財樹怎么做菜】8、做好的汁澆在擺好的發財樹上 , 美味就要大功告成了 。
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