【肥腸水煮魚(yú) 肥腸水煮魚(yú)片】1、材料：肥腸半斤、鯇魚(yú)一條、郫縣豆、姜、蔥、蒜、干辣椒、香油、萵筍、蒜苗、香芹 。
2、肥腸用特殊方法洗凈后切小段；
3、鯇魚(yú)片成魚(yú)片，用鹽、黃酒、姜絲腌制，頭尾另裝盤(pán)腌制；
4、萵筍等為底料爆炒；
5、在鍋內(nèi)加入配料煸炒，出味后加入頭尾、魚(yú)片及肥腸，同放入秘制醬鍋中煮熟 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 魷魚(yú)燴菜 魷魚(yú)燴肉茸
- 鰱魚(yú) 鳙魚(yú)和鰱魚(yú)的區(qū)別
- 干鮑魚(yú)怎么吃法家庭吃法可不可以煲湯? 干鮑魚(yú)怎么吃
- 鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)的區(qū)別 鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣嗎
- 武昌魚(yú)和鳊魚(yú)的區(qū)別視頻 武昌魚(yú)和鳊魚(yú)的區(qū)別
- 鯧魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單清蒸 鯧魚(yú)怎么做好吃
- 花甲炒生蠔 花甲炒鮑魚(yú)的做法
- 斗魚(yú)魚(yú)翅怎么換成魚(yú)丸啊視頻 斗魚(yú)魚(yú)翅怎么換成魚(yú)丸啊
- 鯽魚(yú)和草魚(yú)有什么區(qū)別 草魚(yú)和鯽魚(yú)的區(qū)別
- 白姑魚(yú)的功效與作用 白姑魚(yú)百科