驢是一種常見的牲畜,而且也是一種價(jià)值很高的動(dòng)物,肉驢是一種以產(chǎn)肉為主的養(yǎng)殖品種,有很好的養(yǎng)殖前景和效益,需要我們重視日常的養(yǎng)殖管理,下面一起來了解一下肉驢養(yǎng)殖技術(shù)及肉驢常見疾病防治技術(shù) 。
一、養(yǎng)殖場(chǎng)地建設(shè)
肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)地一般包括3-4個(gè)功能區(qū),即生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和糞尿污水處理、病畜管理區(qū),具體布局遵循以下原則:
1、生活區(qū):指職工文化住宅區(qū) 。應(yīng)在牛場(chǎng)上風(fēng)頭和地勢(shì)較高地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100米以遠(yuǎn)距離,以保證生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境 。
2、管理區(qū):包括與經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品加工銷售有關(guān)的建筑物 。管理區(qū)要和生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開,保證50米以上距離,外來人員只能在管理區(qū)活動(dòng),場(chǎng)外運(yùn)輸車輛、牲畜嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū) 。
3、生產(chǎn)區(qū):應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)的較下風(fēng)位置,要能控制場(chǎng)外人員和車輛,使之不能直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),要保證最安全,最安靜 。大門口設(shè)立門衛(wèi)傳達(dá)室、消毒室、更衣室和車輛消毒池,嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員出入場(chǎng)內(nèi),出入人員和車輛必須經(jīng)消毒室或消毒池進(jìn)行嚴(yán)格消毒 。生產(chǎn)區(qū)肉驢舍要合理布局,分階段分群飼養(yǎng),,各牛舍之間要保持適當(dāng)距離,布局整齊,以便防疫和防火 。但也要適當(dāng)集中,節(jié)約水電線路管道,縮短飼草飼料及糞便運(yùn)輸距離,便于科學(xué)管理 。粗飼料庫(kù)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)口地勢(shì)較高處,與其他建筑物保持60米防火距離 。兼顧由場(chǎng)外運(yùn)入,再運(yùn)到驢舍兩個(gè)環(huán)節(jié) 。飼料庫(kù)、干草棚、加工車間和青貯池,離牛舍要近一些,位置適中一些,便于車輛運(yùn)送草料,減少勞動(dòng)強(qiáng)度 。但必須防止驢舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)因污水滲入而污染草料 。
4、糞尿污水處理、病畜管理區(qū):設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)地勢(shì)低處,與生產(chǎn)區(qū)保持300米衛(wèi)生間距,病驢區(qū)應(yīng)便于隔離,單獨(dú)通道,便于消毒,便于污物處理等 。填埋井或焚尸爐距畜舍300-500米以上 。防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境 。
二、肉驢肥育技術(shù)
驢屬草食性動(dòng)物,抗病力強(qiáng),易飼養(yǎng),好管理,繁殖快,放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可,且投資小,很適合農(nóng)戶進(jìn)行小規(guī)模飼養(yǎng) 。經(jīng)過冬季短期育肥,小驢的體重可達(dá)200——400千克,成驢的體重可達(dá)320~400千克 。按照當(dāng)前的市場(chǎng)行情估算,飼養(yǎng)一頭驢可獲利600~1000元 。
1、選擇育肥驢
首選關(guān)中驢和德州驢 。關(guān)中驢主要產(chǎn)于陜西關(guān)中平原地區(qū),育肥后體重可達(dá)250~290千克;德州驢主要產(chǎn)于山東德州市,育肥后體重可達(dá)325千克左右 。
2、驅(qū)蟲健胃
驢入欄穩(wěn)定3~5天后即可進(jìn)行驅(qū)蟲健胃 。用蟲克星驅(qū)除驢的體內(nèi)寄生蟲,其粉劑口服的用量為每公斤體重0.1-.02克,針劑皮下注射的用量為每公斤體重0.65毫升 。健胃通常在驅(qū)蟲3天后進(jìn)行,給每頭驢口服人工鹽60~100克或口服健胃散450克 。
3、小驢的育肥飼養(yǎng)
對(duì)于從外地購(gòu)進(jìn)的小驢應(yīng)加強(qiáng)訓(xùn)練,使其逐步適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘曃箺l件 。開始可將玉米、小麥等磨成粉,熬成稀粥并加入少許糖,以誘其采食,數(shù)日后除正常喂草外,每日喂80~100克精料,以后逐漸增加 。在小驢的整個(gè)育肥期共需精料480千克左右 。
4、成驢的育肥飼養(yǎng)
對(duì)于從外地購(gòu)進(jìn)的成驢,要先喂一些青草、麩皮等易消化的飼料,并做到少喂勤添,每次喂六七成飽即可,待其吃草正常后再進(jìn)入育肥期 。育肥期的混合粗飼料主要以優(yōu)質(zhì)干草、豆秸粉、玉米秸粉為主,混合精飼料一般為50%的豆餅、30%的玉米面、20%的麩皮 。育肥驢白天可喂兩次精料,在夜間只給粗飼料,每次喂八成飽,大約經(jīng)過兩個(gè)月時(shí)間即可宰殺出售 。成年驢催肥用的精、粗飼料要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和市場(chǎng)行情加以選擇,如粗飼料可用棉殼、豆秸粉、玉米秸粉等,精料可用花生餅、豆餅、煮熟的高粱或大豆粉等 。育肥期要限制驢的運(yùn)動(dòng)量,并保持圈舍和環(huán)境清潔、干燥 。
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