1、新鮮雞胸肉浸泡掉血水 。
2、鍋中倒入冷水 。
3、雞胸肉整塊放入冷水中煮開，也可以切小塊煮 。
【怎么做寵物雞肉干 寵物雞肉絲怎么做】4、撈起之后放入冷水中浸泡片刻 。
5、把雞胸肉切成小塊，洗凈、瀝干撈起 。一定要用手捏干 。
6、用雙手搓揉雞肉，變成絲即可 。
7、烤箱預熱150度，雞肉絲平鋪在油紙上 。
8、放入烤箱中層，烤30-40分鐘左右就可以出鍋了 。
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