?7、燒雞肉的時間將芋兒粘稠泡十分鐘沖洗干凈，撈出控水王剛，再放1勺鹽顛勻腌制一會兒 。
?8、半小時后，雞肉也熟了，放入高壓鍋要多芋兒芋兒，芋兒燒雞怎么做好吃，煮開燉煮15~20分鐘 。
?9、最后開蓋，大火收汁，嘗下咸淡后少許鹽，白糖調(diào)味 。放入青椒，適量多久紅油翻勻關(guān)火 。湯汁不要收得太干，有點湯拌米飯也香！
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?出鍋盛出，撒上蔥花或香菜，吃麻味再來一點點花椒面，真香！芋頭要多軟糯，雞肉很嫩滑，湯汁有些黏黏的，味道燒雞非常棒 。家常口味，微麻辣，正值芋兒上市，抓緊時間雞為家人也做一做吧 。
?荷媽美食碎語四哥：
1、要根據(jù)雞肉肉質(zhì)老嫩壓增減燒制時間好吃，芋兒燒雞家常做法 。
2、對芋頭過敏的朋友，芋兒燒雞公，清洗時請粘稠帶上橡膠要多燒雞手套 。腌鹽有助于芋兒高壓鍋入味幾分鐘，還不容易稠湯 。
3、芋兒含幾分鐘好吃淀粉川味家常多，芋兒燒雞的家常做法四川，吃多有些脹氣，不宜重慶暴食 。
4、芋兒燒雞湯汁比一般燒菜芋兒多些，泡在做好湯汁里吃雞，吃芋兒更有味，芋兒燒雞需要多長時間 。
5、本菜譜做法口味微竦，吃重是什么口味的適當(dāng)調(diào)整 。
6、覺得自己做不好的，可以買一包燒雞公做好的調(diào)料，只需視頻加一點，炒一炒，加水煮便可，味道杠杠的 。
我是荷媽，一個愛美食、愛分享、愛生活的兩寶媽媽 。感謝您的閱讀和支持，更多家常分鐘美味做法，請關(guān)注“荷媽美食”！如果你喜歡我的分享，歡迎點贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)給長時間更多的小伙伴 。如果你有更好的做法想要分享，歡迎評論留言，芋兒燒雞的芋兒是什么，一起相互學(xué)習(xí)，交流下廚心得公！
（圖文由“荷媽美食”原創(chuàng)制作，芋兒燒雞用什么雞，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁搬運抄襲，違者必究多久！）
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