茅臺迎賓酒53度價格表茅臺迎賓 _茅臺

茅臺迎賓茅臺迎賓系列酒是茅臺醬香酒中最基礎的系列酒，大多產(chǎn)品定位在100~200元之間。說到少錢茅臺迎賓酒，很多大壇酒友認為其是翻沙酒，有段時間的迎賓酒確中國實是用翻沙酒作為主體基酒設計的，但現(xiàn)在的并非如此。現(xiàn)在的迎賓酒是坤沙酒，只是相比好一些的王子酒風味沖淡了很多。

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對于茅臺迎賓酒的基酒工藝，瓶體背后的說明解釋的很清晰，10年那段時間的茅臺迎賓酒，是以茅臺酒醅，本地優(yōu)質高粱、小麥、水為原料一瓶，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。這段話說得有點委婉，其實就是醬香翻沙工藝。現(xiàn)在的茅臺迎賓酒已經(jīng)不是這種解釋，其是以優(yōu)質的糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質。這段文字，說明其運用的中國是坤沙工藝，在我品鑒的這幾年的茅臺迎賓酒中，其風味確實是坤沙醬酒的味道，只是相比優(yōu)質坤沙醬酒，要淡、短、弱了許多。

說到翻沙風格迎賓酒，其酒王子味濃郁，焦糊苦曲一瓶枯糟味重，茅臺迎賓酒為什么便宜，酒體52度協(xié)調性不好，不過這類酒非常適合重口味酒友，其酒體濃郁，味道有穿透力。以我手上的這瓶茅臺迎賓酒為例，茅臺迎賓酒價格53度多少錢一瓶，其是20111214批次53°的酒。倒酒2.5升聞香，此酒香氣焦糊曲香突出，香氣濃郁，但不夠飽滿、深邃，其是醬香、焦香、糊香、陳曲香、枯糟味的復合香氣；入口品鑒，此酒入口微苦帶酸，而后微甜，酒到中段，有一絲出頭大壇的苦味，而后甜味便蓋過了苦味，接著收口，入口風味上，此酒焦香和曲香較重，茅臺迎賓酒53度價格表，因此不顯舒適。整體此酒醬味重，酒體不夠連綿，頭重腳輕，口感不夠均衡，略帶香味不協(xié)調的雜感。

說到那一時期的茅臺迎賓酒，我還喝過一款貴州專銷迎賓酒，此酒是20111229批次53°的酒。倒酒聞香，此酒相比普通迎賓酒曲味要淡一些，但焦糊味要重一些，除此之外，其香氣也2.5升更顯飽滿深邃一些；入口品鑒，此酒入口味道濃郁，焦香、糊香突出，整體是醬香、焦香、糊香為主，伴隨窖底香、枯糟味、曲香的復合味道。口味上，此酒酸味較普通迎賓酒收斂一些，苦味突出，但并沒有很刮口的感覺，酒體中段收口，尾段有焦香回味。整體此酒水平52度明顯好于同時期普通迎賓酒，路數(shù)與之一樣，茅臺迎賓酒53度回收多少錢，但協(xié)調度比之明顯要好。

相比11年的茅臺迎賓酒，現(xiàn)在的迎賓酒風格與之不同，現(xiàn)在的迎賓酒路數(shù)與王子、賴茅系列酒相同，都展現(xiàn)一覽的是窖面評測醬香、糟香、菠蘿蜜果香的復合香，只是相比更高端的王子、賴茅系列酒，茅臺迎賓酒價格表一覽，其酒體風味王子更散、更淡、更短酒多、飽滿性更差。

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以價格我手上20180103批次53°茅臺迎賓酒為例，此酒香氣是窖面圖片醬香、糟香、菠蘿蜜果香及微微曲香的復合香；香氣端正，跟王子、賴茅酒一致，但比較弱，茅臺迎賓酒53度價格表和圖片，無法深吸細聞。入口品鑒，此酒入口是醬味、甜味和回收微酸澀的混合味道，前段醬酸5斤澀味較為突出，中段酒體甜味開始突出，而后收口，收口急促。相比11年迎賓酒，此酒味道淡了許多，路數(shù)與之少錢完全不同。

在品質檔次上，個人覺得兩款酒迎賓酒的整體水平是一樣的，雖然11年迎賓酒酒體更加濃郁，但風味迎賓均衡性較差，兩款酒的飽滿性和連綿度是一樣的，茅臺迎賓酒中國紅。整體兩款酒的評分是一樣的，他們之間的區(qū)別主要在酒體濃郁度和風格53度表達上。