1、將花生用70度以上熱水浸泡一小時 ， 用清水淘洗一遍 ， 鍋無需預熱 ， 無需放油 ， 大火放入花生翻炒 。炒至花生干燥 ， 聲音清脆即可 。
【醋泡花生的家庭做法 醋泡花生的家庭做法視頻】2、一勺糖 ， 一勺蒜蓉辣椒醬 ， 一勺生抽 ， 兩勺醋 ， 香菜 。倒入花生中 ， 攪拌均勻即可 。
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