豆腐燉白菜怎么做才好吃豆腐燉白菜怎么做才好吃視頻 _生活百科

1、白菜 4片、豆腐 300克、油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量、胡椒粉適量、蔥適量、姜適量。
2、白菜洗凈切塊。
3、豆腐切厚片，用水沖一下。
4、油鍋燒熱，下蔥姜片爆香。
5、放入白菜炒軟，加適量的清水，點少許生抽煮開。
6、豆腐放入鍋中蓋蓋燉10分鐘左右。
【豆腐燉白菜怎么做才好吃豆腐燉白菜怎么做才好吃視頻】7、出鍋前加入鹽、胡椒粉、雞精輕輕翻勻即可。