李子梨子醬的制作方法竅門李子梨子醬的制作方法 _生活百科

1、用料：梨兩個、白糖適量、麥芽糖適量、檸檬一個。
【李子梨子醬的制作方法竅門李子梨子醬的制作方法】2、梨子果醬的做法：梨兩個、檸檬一個洗凈備用。
3、梨去皮切小丁；
4、梨丁放入干凈容器，放入白糖，蓋上蓋子味一夜；
5、梨丁放入無水無油鍋中煮，煮一會兒加入麥芽糖，不停攪拌，以防粘鍋；
6、滴入幾滴檸檬汁，繼續攪拌，煮至濃稠；
7、裝盤或者裝入干凈無水無油的小玻璃瓶，冰箱冷藏。