1、皂甙，讀音是：zào dài 。
2、皂甙一般指皂苷 。皂苷，是苷元為三萜或螺旋甾烷類化合物的一類糖苷，主要分布于陸地高等植物中，也少量存在于海星和海參等海洋生物中 。
【皂甙怎么讀 皂甙怎么讀是什么意思】3、許多中草藥如人參、遠(yuǎn)志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷 。有些皂苷還具有抗菌的活性或解熱、鎮(zhèn)靜、抗癌等有價(jià)值的生物活性 。
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