西紅柿麻醬涼面怎么做涼面的西紅柿醬怎么做 _生活百科

1、材料：面條 150克西紅柿 150克笨黃瓜一條麻醬一勺水一勺半蒜末 2瓣鹽適量糖半勺雞精少許
2、麻醬加入少許水攪拌。攪拌成很稠的糊，然后再加入少許水，攪拌均勻即可。
3、然后加入鹽、糖、味精、蒜末即可。
4、西紅柿切成小丁。
5、西紅柿切成小丁。
6、把黃瓜切成絲備用。
7、面條水開后放入鍋內煮熟。
8、煮好的面條放入涼水過涼，這樣才會很勁道也很涼快。
9、過涼的面條撈出控凈水分。
10、然后把醬料攪拌均勻、把面放入碗中，上面擺上黃瓜絲。
【西紅柿麻醬涼面怎么做涼面的西紅柿醬怎么做】11、把麻醬醬料澆在面上即可。