1、主料：毛豆腐一盒 。
2、輔料：腐乳汁兩大勺、蒜蓉辣醬兩大勺、耗油少許、白砂糖一勺 。
3、煎鍋入底油，把毛豆腐輕輕排入，煎至兩面金黃微焦 。動作要輕，毛豆腐很容易散開，質(zhì)地非常軟；【毛豆腐的家常做法 毛豆腐的家常做法視頻】
4、腐乳汁、蒜蓉辣醬、耗油拌勻，加入白砂糖調(diào)成淋汁 。豆腐煎好出國前，把調(diào)味汁淋入，收濃 。裝盤即可 。
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