1、市售的海蜇,通常放了很多鹽以防止海蜇變質(zhì),因此在家也可以用鹽裹住,像腌咸菜一樣密封保存,注意不能沾到水 。
【鮮海蜇保存方法 海蜇如何保鮮】
2、這樣的海蜇可以較為長(zhǎng)期地保存 。或者晾干之后冰箱冷凍保存 。海蜇吃前一定要在清水中浸泡一兩天,否則會(huì)很咸 。
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