番茄燉牛肉做法步驟番茄燉牛肉,制作簡單,好看又好吃 _生活百科

1、用料：牛肉，花椒，生姜，大蒜，干辣椒，生抽，鹽，糖，雞精。
2、牛肉切塊冷水下鍋，水開后撇去浮沫，血沫干凈之后撈出瀝干。
3、油燒熱加入上面的香料爆香，之后加入牛肉翻炒。
4、加生抽。
5、上色之后倒開水沒過牛肉，大火煮開后轉小火悶一個小時。
6、起鍋，油燒熱，放入番茄，炒出紅油后倒入牛肉中。
7、放入鹽和冰糖調味，繼續燉三十分鐘。
【番茄燉牛肉做法步驟番茄燉牛肉,制作簡單,好看又好吃】8、完成。