1、材料：脆藕1個、花椒面適量、海椒油適量、橄欖油適量、鹽少量、孜然粉適量 。
2、選擇脆藕，切薄片 。切好的脆藕放在清水中濾去淀粉 。
3、將蓮藕穿在煮過的竹簽上 。
4、烤盤鋪上烤紙，刷上橄欖油 。
5、烤箱190度5分鐘后，取出，撒上鹽、辣椒油、孜然粉、花椒粉等 。
【藕片燒烤怎么做好吃 燒烤藕片怎么烤才好吃】6、再繼續進烤箱烤2-3分鐘，出爐撒上蔥花 。
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