1、西紅柿不宜和黃瓜同時食用：因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶 ， 會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜 ， 如果二者一起食用 ， 我們從西紅柿中攝取的維生素C ， 再被黃瓜中的分解酶破壞 ， 根本達不到補充營養的效果 。
2、西紅柿不宜和胡蘿卜同時食用：維生素c豐富的食品搭配合吃 ， 就會把維生素C破壞 。
3、西紅柿不宜和魚肉同時食用：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用 。不僅會降低蛋白質的營養價值 ， 而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質 ， 使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
4、西紅柿不宜和豬肝同時食用：豬肝使維生素C氧化脫氧 ， 使其失去原來的抗壞血酸功能 。
5、西紅柿不宜和地瓜同時食用：同食會得結石病 ， 嘔吐、腹痛、腹瀉 。
6、西紅柿不宜和白酒同時食用：同食會感覺胸悶 ， 氣短 。
7、西紅柿不宜和咸魚同時食用：同食易產生致癌物 。
【什么東西不能和西紅柿一起吃 什么東西不能和西紅柿一起吃】8、西紅柿不宜和毛蟹同時食用：同食會引起腹瀉 。
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