我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻的一部農(nóng)書是《陳旉農(nóng)書》 。《陳旉農(nóng)書》是論述中國宋代南方地區(qū)農(nóng)事的綜合性農(nóng)書 。陳旉以前的農(nóng)書，多為北方黃河流域一帶的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗總結(jié)，本書則為第一部反映南方水田農(nóng)事的專著，本書在養(yǎng)牛和蠶桑部分也有詳細的論述，反映了中國古代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)到宋代達到了新的水平 。【我國現(xiàn)存最早總結(jié)江南水稻的一部農(nóng)書】
水稻：
水稻是人類重要的糧食作物之一，耕種與食用的歷史都相當(dāng)悠久 。全世界有一半的人口食用稻，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區(qū) 。稻的總產(chǎn)量占世界糧食作物產(chǎn)量第三位，低于玉米和小麥，但能維持較多人口的生活，所以聯(lián)合國將2004年定為國際稻米年 。中國古籍《宋史食貨志》就曾經(jīng)記載，遣使就福建取占城稻三萬斛，分給三路為種，擇民田之高仰者蒔之，蓋旱稻也 。……稻比中國者穗長而無芒，粒差小，不擇地而生 。但仍有爭議，原因就在于學(xué)者懷疑以地區(qū)氣候來論，占城稻有可能是水稻旱種，而非最早的旱稻 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 華西秋雨是我國華西地區(qū)秋季多雨的特殊天氣現(xiàn)象 華西秋雨少于夏季的原因
- 咸蛋的營養(yǎng)價值是什么 咸蛋的營養(yǎng)價值
- 厄爾尼諾對大豆的影響，對我國氣候的影響
- 基塘農(nóng)業(yè)是混合農(nóng)業(yè)嗎，分布在我國哪些地區(qū)
- 我國混合農(nóng)業(yè)主要分布在哪里，特點是什么
- 七夕節(jié)的來歷的故事 七夕節(jié)的來歷 故事
- 最早江南水稻栽培技術(shù)農(nóng)書作者，雜交水稻什么時候問世
- 什么叫青光眼? 你知道什么叫青光眼嗎
- 2015年全面放寬生二胎的原因 我國全面放開二胎政策的原因及影響
- 21世紀(jì)我國水稻育種進入什么的時代，我國最早種植水稻的原始居民