1、原料：佛手瓜、豬肉片、泡發(fā)好的木耳 。
2、輔料：鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜末 。
3、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小塊 。
4、鍋到油預(yù)熱,蔥姜爆香 。
【佛手瓜炒肉片怎么做好吃 佛手瓜炒肉片怎么做】5、放豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續(xù)翻炒,炒熟后點(diǎn)點(diǎn)香油就可以出鍋了 。
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