1、河粉的制作原料是大米粉 。
【米粉是什么材料做的 河粉是什么材料做的】2、制作河粉的時候，要取清洗干凈的大米，研磨成粉狀，然后加入清水調至成糊，上鍋蒸熟，冷卻后切成條狀，食用時再加工即可 。河粉是廣東、廣西一帶的美食小吃，做法多樣，口感爽滑，代表菜有干炒牛河 。
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