1、宏萬年黑蒜適量、大蝦9個、鹽適量、雞精適量 。
2、大蝦去頭，清洗干凈，放半勺鹽 。
3、抓勻，腌10分鐘 。
4、熱鍋多放些油，燒至八成熱時，放入大蝦 。
【黑蒜怎么炒 宏萬年黑蒜炒大蝦】5、炒至金黃色 。
6、在放入宏萬年黑蒜 。
7、加半勺鹽，半勺雞精翻炒均勻即可 。
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