1、富含維生素b3的食物:動(dòng)物內(nèi)臟、菌類、乳類、肉類 。動(dòng)物內(nèi)臟是含有維生素B3比較多的食物 。其次是菌類,包括香菇、花菇 。再次就是谷物,但是谷物不要制作的過于精細(xì),特別是谷皮中含有的維生素B3含量最高,最后就是乳類、肉類 。
【含有維生素b3的食物和水果 維生素b3的食物和水果】
2、富含維生素b3的水果:火龍果 。火龍果富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預(yù)防便秘、助通便,也被作為“減肥水果” 。維生素b3在蔬菜水果中量偏少 。
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