1、準備材料:白蘿卜、木耳、菜花、彩椒、橄欖油、鹽、味精 。
2、菜花摘洗干凈 , 入水焯 。
3、彩椒摘洗干凈 , 切成塊 。
4、白蘿卜洗干凈切成片 。
5、木耳泡發好入水焯后撕成小朵 。
【怎么炒彩椒 泡五彩椒怎么做又脆又好吃】6、起油鍋 , 彩椒入鍋過油后盛出 。
7、再起油鍋 , 蔥姜入鍋煸香后白蘿卜入鍋炒 。
8、木耳、菜花、彩椒入鍋炒 。
9、加鹽、味精炒 , 炒均勻即可出鍋裝盤 。
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