1、用料：雞腎適量、柿子椒200ｇ、芹菜200ｇ、食鹽、調和油 。
【怎么炒雞腎好吃 怎么炒雞腎】2、熱油，把雞腎倒入加少許鹽爆炒八成熟，然后盛起備用 。
3、將蒜，青椒，芹菜倒入鍋里，加少許鹽炒 。
4、剛才炒過的雞腎倒入一起炒，加入一些醬油炒大約一兩分鐘即可出鍋 。
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