1、準(zhǔn)備好酸蘿卜，可以買，也可以自制 。
2、新鮮雞肉洗凈 。
3、鍋加水，放入雞肉，焯水煮一下 。撈出控水 。【酸蘿卜可以燉雞湯嗎 雞湯放酸蘿卜可以嗎】
4、鍋加水，放入酸蘿卜，煲上十分鐘后加入雞肉 。
5、一起煲煮50分鐘，加鹽調(diào)味 。
6、盛出到碗中，撒上蔥花即可 。
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