1、香蕉是不可以放在冰箱儲(chǔ)存的 。因?yàn)橄憬度粼?2℃以下的環(huán)境中貯存,會(huì)發(fā)黑腐爛 。它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏 。果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)，就說(shuō)明水果被凍傷了 。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì) 。再過(guò)幾天，果肉的顏色就會(huì)變成褐色，并開(kāi)始腐爛 。
【香蕉放冰箱里怎么保鮮 香蕉的保存方法放冰箱冷藏】
2、日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天 。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中 。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會(huì)腐爛無(wú)法食用 。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì)，所以要盡早食用 。
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