很多人都知道，白果營養豐富，保健功效出色，既能美容，又能延緩衰老，還能預防疾病，但是想吃白果時，卻不知道應該怎樣把它外層的白色硬殼去掉 。其實想去掉白果的外殼，用蠻力根本行不通，它有一定的方法技巧，只有掌握這些方法技巧，才能輕松去掉白果的外層硬殼，吃到美味的白果仁 。
2、方法二
白果的外殼可以在微波爐的幫助下去掉，平時可以把白果用清水洗凈以后，離掉水分直接擺放在，微波爐的烤盤上，上層再蓋上保鮮膜，然后放入微波爐中，用高火加熱二分鐘，去掉保鮮膜以后，就發現白果的尖端已經存在裂口，這時沿著裂口輕輕一退剝外殼就能去掉 。
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3、方法三
如果家里沒有微波爐，也一樣能輕松去掉白果的外殼，最好準備適量的椒鹽，然后把白果洗凈以后，去掉水分和膠鹽，一起放入炒鍋中，用中火來回翻炒，知道白果熟透以后，它的外殼就會自動開裂，這時取出以后用手輕輕一撥，它的外殼就會脫落 。
4、方法四
【白果怎么去殼去皮視頻 白果怎么去殼】平時去除白果的外殼時，也可以借助工具，因為白果從外觀上看，它中間大兩頭小，這時大家可以準備一個夾子夾住它的中間部分，用力捏一下，這是它的外殼就會裂開口，再沿著開口向兩側用力，就能把白果的外殼去掉 。
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