1、把土豆放到外面凍上一夜,拿進(jìn)來(lái)醒著,直到土豆完全軟了 。先將土豆洗凈、去皮、切塊 。將鮮肉切成小丁 。
【凍土豆怎么做好吃 凍土豆怎么做好吃冰箱】2、往鍋里放油,等油熱到五成時(shí)將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水 。
3、大約十分鐘,開(kāi)鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續(xù)燉,至非常軟爛時(shí),可放雞精出鍋 。注意油不要太多,炒到變色時(shí)就放清水 。也可將土豆連皮一起煮,煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內(nèi)部,說(shuō)明已經(jīng)煮好) 。將煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器) 。至于各種不同的風(fēng)味做法,則是在這個(gè)基礎(chǔ)上加工 。可再將土豆泥炒一炒(不建議,但這樣會(huì)很香),加入沙拉醬或牛奶(黃油,牛油,奶酪皆可),加點(diǎn)黑胡椒,肉末口味會(huì)更佳 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 星際戰(zhàn)甲惡狼戰(zhàn)錘怎么得 星際戰(zhàn)甲野狼戰(zhàn)錘
- 雞蛋餅怎么做好吃 雞蛋餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻
- 在昆明社保怎么購(gòu)買醫(yī)保 在昆明社保怎么購(gòu)買
- 曼頭怎么做才松軟好吃 怎么樣做曼頭好吃
- 蒿菜怎么做好吃 芹菜葉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
- q5l胎壓異常怎么消除 q50l胎壓報(bào)警消除不掉
- 撇開(kāi)怎么讀 撇開(kāi)怎么讀音普通話
- 經(jīng)典福克斯換電瓶后油表不準(zhǔn) 福克斯斷電后油表不準(zhǔn)怎么調(diào)
- 家常菜做法大全 洋蔥怎么做才好吃
- 長(zhǎng)沙無(wú)房無(wú)戶幼升小居住證怎么辦理手續(xù) 長(zhǎng)沙無(wú)房無(wú)戶幼升小居住證怎么辦理
