1、里脊肉切大塊 。
2、加入烤肉料，少許的黑胡椒，料酒抓勻 。
3、再加入生粉 。
【里脊肉片串的做法 里脊肉串的做法與步驟】4、抓勻腌制三到四小時 。
5、腌制好的肉塊穿上竹簽 。
6、油鍋中大火炸5分鐘左右撈出 。
7、吃之前撒上熟芝麻 。
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