1、主料：白蘿卜適量、姜適量、蒜適量、干辣椒適量、白糖適量、陳醋適量、生抽適量、鹽適量 。
2、白蘿卜切條太陽下晾曬 。【腌制蘿卜干怎么做好吃 腌制蘿卜干怎么做好吃又簡單的做法】
3、曬了一天，蘿卜七分干差不多 。
4、姜蒜切片、干辣椒準備 。
5、蘿卜干放到大碗中，加鹽、白糖、生抽、陳醋、姜蒜干辣椒 。
6、拌勻裝到干凈無水的瓶子里，一個星期左右 。
7、咸甜爽口的蘿卜干就做好了 。
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