1、材料：面粉500克、色素適量、酵母粉5克 。
2、酵母粉用溫水融化，這樣和面發酵更快捷 。拌到無干粉揉和成面團，密封發酵90分鐘，發酵結束的面胚 。面胚需要揉一揉排氣，分割成小面胚 。取一個面胚放紅色紅曲粉，綠色一樣的做法，揉搓均勻備用 。用紅色包白色面胚，切除想要的花紋，裝飾一個蒂把就做好了，大火蒸15分鐘 。
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