豆泡怎么炒好吃又簡單豆泡怎么炒好吃又簡單竅門 _生活百科

1、原料：豆泡、蒜苗、姜、蔥、大蒜、干辣椒、花椒、紅椒、鹽、油、豆瓣醬、糖、醬油各適量。
【豆泡怎么炒好吃又簡單豆泡怎么炒好吃又簡單竅門】2、做法步驟：豆泡切半。切好蒜苗，紅椒。小蔥，干辣椒，花椒。鍋里熱油倒入蔥，姜，花椒，干辣椒炒香加入一勺豆瓣醬翻炒。倒入豆泡，鹽，醬油，糖拌勻燜2分鐘。最后加入蒜苗，紅椒，翻炒一下，加入水淀粉收汁即可。