1、紅小豆洗凈浸泡7-8小時 , 糯米、黑米洗凈浸泡5-6小時 , 粽葉洗凈煮30分鐘 , 后用冷水浸泡 , 竹筒洗凈 , 冷水浸泡備用;
【糯米竹筒粽子怎么做 糯米竹筒粽子怎么做好吃】2、將浸泡好的糯米、黑米、紅小豆撈出 , 混合放入盆中;
3、將竹筒的下端用棉線扎緊 , 用勺子將混合后的米填充到竹筒內 , 填滿后用粽葉把竹筒上端蓋起來 , 用棉線扎緊;
4、把扎緊的竹筒放入高壓鍋中 , 加入沒過竹筒的水 , 開火煮 , 開鍋后煮35-40分鐘即可 。
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