1、所需食材:白菜、海帶絲、豬瘦肉、蔥、蒜 。
2、調(diào)料:生抽、蠔油、鹽、雞精 。
【海帶白菜肉片怎么炒好吃 肉絲炒白菜海帶】3、將白菜切絲 。
4、將海帶絲洗凈泥沙 。
5、豬瘦肉切絲,豬瘦肉加少許生抽腌制
6、油鍋燒熱,下入蔥花,蒜瓣爆香 。
7、下入豬瘦肉絲炒熟 。
8、下入白菜炒軟 。
9、下入海帶絲翻炒三分鐘,調(diào)入兩滴蠔油,撒入適量鹽,雞精調(diào)味即可 。
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