1、可以放冰箱，但是時間不能太久，新鮮的百香果長時間放在冰箱，如果出現腐爛、變質的情況，是不能繼續食用的，即使百香果的表面只有一點爛掉的地方，最好也不要食用了；如果百香果長時間放冰箱只是表皮出現了凹陷、褶皺，這樣的情況，百香果還是可以繼續食用的 。
【百香果可以放冰箱保存嗎多久 百香果可以放冰箱保存嗎】
2、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風干爽處方不易變質 。百香果存放一段時間后，果皮會出現凹陷現象，有人誤認為這樣的百香果變質了所以扔掉了，其實這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果并沒有變質，反而它的果瓤更加香甜 。
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