1、主料:低筋面粉100克 。
2、輔料:泡打粉3克、雞蛋1個、可可粉5克、蘋果1/4個 。
3、做法:
(1)低筋面粉、泡打粉以及可可粉混合過篩倒入容器中 。【巧克力華夫餅 巧克力華芙餅】
(2)再加入奶粉、雞蛋和水 。
(3)攪拌均勻后,放半小時再用 。
(4)華芙餅模先用火熱一下,這樣不會粘餅 。
(5)用刷子先涂一點植物油 。
(6)取少許面糊倒入餅模中,正反各加熱一會兒即可 。
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