1、水磨糯米粉是糯米粉的其中一種,它最大的特點就是柔軟、韌滑、香糯 。可以制作青團、湯圓等食物 。
【水磨糯米粉可以做什么 水磨糯米粉的做法大全】2、制作湯圓的方法:把水磨糯米粉倒入干凈的深盆里,一邊加入溫水一邊用筷子攪拌,攪拌成雪花狀,沒有干粉即可;拌好以后用手把糯米粉揉成光滑的面團,再往里包餡料 。鍋里加入足夠的水,等水開了之后再把湯圓放入鍋里,等湯圓浮起之后,再煮一分鐘就好了 。
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