做法：
1、 鍋加熱，倒入芝麻，開(kāi)小火把芝麻炒熟，用鏟子不停的翻動(dòng)直到表面變黃就可以盛出放入盤(pán)子里 。
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2、 芝麻炒好后，準(zhǔn)備一口大碗，倒入適量的糯米粉，加入水，用筷子調(diào)成糊狀 。
3、 鍋中倒入少量的水，加入油、白糖和麥芽糖加熱，用鏟子把它們調(diào)勻 。
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4、 等他們完全融化以后加入糯米糊，用鏟子快速的攪動(dòng)，熬制濃稠以后關(guān)火 。
5、 把熬好的糯米糊倒在剛剛炒好的芝麻上，將周邊的芝麻完全覆蓋在糯米糊上，用手壓扁后靜置2個(gè)小時(shí) 。
6、 時(shí)間到了以后，用刀把成型的餅狀切成長(zhǎng)條狀，再用手把長(zhǎng)條卷起來(lái)就完成了 。
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【糯米粉能做什么】(粥粥)
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