1、材料：小白菜300克，嫩姜3片 。
2、調(diào)味料：鹽1/2茶匙 。
3、小白菜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)段，姜切成西斯，先泡入水中 。
【白菜絲家常做法 姜絲白菜怎么做】4、鍋中加油2大匙，燒熱，放入小白菜及調(diào)味料，一起快速拌炒 。起鍋前，放入姜絲，炒勻即可 。
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