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回答將黃花菜曬干 ， 使成品的干度達(dá)到93%-95%（曬至可以用手可以折斷的程度） ， 然后將干黃花菜收回房間的陰涼處 ， 自然存放1天后用塑料袋密封包裝；將塑料袋放置在冷庫(kù)中的存儲(chǔ)架上 ， 并將溫度控制在0-1°C ， 每隔一段時(shí)間檢查塑料袋底部的黃花菜是否出現(xiàn)潮濕、變黑等情況 ， 及時(shí)剔除病花即可 。
【黃花菜的保鮮方法 黃花菜冷藏保鮮技術(shù)】
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