【冰凍面條是先解凍還是可以直接煮 凍成一塊的面條怎么煮】1、可以將凍成一塊的面條放入添加了適量鹽、油、白醋的開水中煮 ， 這樣煮出來的面條不會很黏 ， 并且還可以輕松分開而不碎 。
2、凍成一塊的面條不能先解凍 ， 否則面皮會濕 ， 容易就粘連 。另外煮面條的水要充足 ， 水少也容易使面條粘連、糊湯、斷條等 。
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