魚丸的制作方法和配方魚丸怎么吃 _生活百科

【魚丸的制作方法和配方魚丸怎么吃】1、食材：白蘿卜150克、魚丸150克、芹菜末適量、香油適量、高湯適量、鹽、白胡椒粉適量。
2、白蘿卜洗干凈去皮之后切成塊狀備用。魚丸洗干凈，可以在上面切成一個小十字的形狀，這樣方便入味而且更容易熟，當然也可以不用切，根據自己的喜好來就可以了。把準備好的高湯倒入鍋中煮開。