雞肉菜米飯的做法雞肉蔬菜飯步驟 _生活百科

1、西蘭花一個、雞肉200克、胡蘿卜一個、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、蔥10克、大蒜2個。
2、做法：新鮮的胡蘿卜洗干凈，去掉皮切塊備用，西蘭花，切去比較老的部分，將其他的切成小塊備用。
3、起鍋燒水，加入胡蘿卜塊，加入西蘭花塊煮熟撈出備用，準備好。
【雞肉菜米飯的做法雞肉蔬菜飯步驟】4、新鮮的雞肉，起鍋燒水，加入雞肉，加入姜，加入大蒜，加入料酒，煮熟撈出備用。
5、起鍋燒油，加入蔥，炒熟油，加入雞肉煎熟，煎至兩面焦黃之后撈出備用。
6、蒸熟的米飯放入盤子中，加入雞肉，倒上番茄汁，加入西蘭花和胡蘿卜即可。