1、腐竹適量、海帶適量、油鹽醋適量 。
2、步驟:腐竹先掰成小段 , 用熱水泡軟 。干海帶用冷水浸泡 , 然后搓洗干凈 。
3、準備一顆小蔥切成碎 , 裝碗備用 。一根小米辣切碎 , 跟小蔥裝一起 。
4、泡軟的海帶卷成卷 , 能快速切成絲 。腐竹也切成小條 。
5、鍋中燒開水后 , 將海帶絲放入煮至5分鐘左右 , 加入腐竹煮至腐竹熟透 ,
【腐竹拌海帶如何做才好吃 腐竹拌海帶如何做】6、放入碗中備好的蔥花跟小米辣 , 還可以加一點蒜蓉 , 開始加入鹽粉、生抽、油調味 , 拌勻就可以吃了 。
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