1、原料：剩米飯一大碗400克、肥牛肉片200克 。配料：大蔥絲30克、姜絲15克、洋蔥絲80克、香菜少許 。調(diào)料：醬油15克、蠔油20克、黃酒15克、白糖5克、味精1克、黑胡椒碎少許、香油少許、烹調(diào)油適量 。
2、腌肉；肥牛肉片里放入蔥絲和姜絲倒入適量醬油，然后放入蠔油和黃酒 。
【北京烤肉炒飯怎么做的 北京烤肉炒飯怎么做】3、再放入味精、黑胡椒碎和白糖 。
4、最后倒入少許香油拌勻，腌制10分鐘 。
5、炒鍋上火燒熱倒入少許油潤一下鍋底，然后放入腌制好的肥牛肉片用筷子來回撥動進行煸炒，把肉炒透炒干無水份即可，最后倒入米飯炒勻熱透便可出鍋碼盤，香噴噴的烤肉炒飯就做好了 。
相關經(jīng)驗推薦
- 2023北京延慶區(qū)第三次公租房輪候家庭資格復核工作通知
- 2023年4月北京密云區(qū)市場租房補貼家庭資格復核通知發(fā)布
- 2023北京懷柔區(qū)第四批次公租房資格復核工作公告一覽
- 2023年4月北京懷柔區(qū)市場租房補貼領取家庭資格復核通知
- 2023年4月北京順義區(qū)市場租房補貼領取家庭資格復核通知
- 脆皮烤肉的腌制方法 脆皮烤肉腌制方法
- 2023北京昌平區(qū)宏景幼兒園秋季新生就讀意向摸底開始公告
- 2023北京二級造價工程師職業(yè)資格考試報名提示
- 2023北京環(huán)境影響評價工程師職業(yè)資格考試繳費提示
- 2022北京執(zhí)業(yè)藥師和審計專業(yè)技術(shù)人員執(zhí)業(yè)資格證書發(fā)放通知