1、西蘭花葉子也含有一些維生素A和C，西蘭花葉子可以被收集起來，像烹煮卷心菜一樣食用 。特別是嫩葉可以用沸水焯煮一下，涼拌著吃，味道還是不錯的 。
【西蘭花菜葉怎么吃 西蘭花菜的葉子能吃嗎】
2、可能口感不是那么好，葉子的營養也比不過西蘭花 。但只要你能接受就行 。西蘭花一整個都是可以吃的 。不過，特別老的就算了，上面有一層蠟質，吃起來可能很難吃 。
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