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【茭白為什么會黑心 茭白為什么會變黑】回答茭白黑心可能是腐爛、發霉、變質導致，這種情況下不能食用，如果只是出現黑點，可以食用 。茭白在生長過程中會感染水中的菰黑穗菌結成孢子，這樣就出現了黑點，是屬于正常現象，不影響食用 。
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